“剛來(lái)一會(huì)兒就買了梅干菜、醬瓜，攤位很多我還要接著逛?！鄙虾Ｊ忻褚κ迨逍χf(shuō)道。海門山羊肉、萬(wàn)年芋艿、常樂(lè)頤生酒、大紅袍赤豆、四青作物……昨天，位于上海市嘉定區(qū)的永盛里商業(yè)街區(qū)飄溢著來(lái)自田間地頭的“海門味道”。當(dāng)天，“鮮活海門 供銷優(yōu)選”——2024年海門特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品市集推介活動(dòng)在此開(kāi)幕，海門區(qū)供銷合作總社挖掘了富有本地特色的10多類50多種產(chǎn)品，吸引眾多上海市民駐足試吃、購(gòu)買。

“每次展銷活動(dòng)產(chǎn)品都不夠賣，我們合作社的總倉(cāng)庫(kù)就在嘉定，這次不用發(fā)愁了?！爆F(xiàn)場(chǎng)，海門臨江富民專業(yè)合作社展位前圍滿了上海市民，正在選購(gòu)冷凍的青豆、玉米、毛豆、蠶豆瓣、營(yíng)養(yǎng)菜等四青作物。業(yè)務(wù)經(jīng)理夏冬明介紹，目前合作社開(kāi)發(fā)了30多個(gè)品種，年銷售額超2億元，其中上海占了70%的市場(chǎng)。

“我們的醬菜香甜脆嫩，很對(duì)上海老百姓的口味，是不少人的心頭好，三五天就要發(fā)一車貨到上海?！焙ｉT盛和齋蔬菜有限公司董事長(zhǎng)虞漢祥介紹，上海是醬菜消耗大市，針對(duì)上海市民口味偏甜的習(xí)慣，他們對(duì)傳承多年的技藝進(jìn)行改良，很快就打開(kāi)了市場(chǎng)。公司還在淮海中路上的全國(guó)土特產(chǎn)食品商場(chǎng)開(kāi)設(shè)盛和齋專柜，每年在上海地區(qū)銷售包瓜、大蒜頭及什錦等產(chǎn)品達(dá)10萬(wàn)箱，銷售額超500萬(wàn)元。

“我是尋著香味找過(guò)來(lái)的?！卞礼Y（江蘇）農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司展位前，公司負(fù)責(zé)人朱建輝正在做紅燒海門山羊肉，上海市民劉先生興沖沖趕了過(guò)來(lái)。盡管一再解釋羊肉還沒(méi)燒好，可他執(zhí)意買了一份，表示回去自己再燒。朱建輝告訴記者，每年9月至第二年3月，他們會(huì)在海門小窩頭（培才優(yōu)選農(nóng)產(chǎn)品）抖音直播間銷售紅燒羊肉，每年大約賣出1.3萬(wàn)碗、年銷售額200萬(wàn)元左右。

“上海市民喜歡口感好、軟糯的大米，所以我們這次主要帶來(lái)了南粳46、南粳9108、長(zhǎng)粒香三種產(chǎn)品。”海門區(qū)樂(lè)鑫農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人汪飛熱情介紹，他在海門區(qū)保民村及周邊種植了5000余畝水稻，2015年底開(kāi)始將大米產(chǎn)業(yè)打入上海市場(chǎng)，“我們還在嘉定區(qū)的真新大米批發(fā)市場(chǎng)租下了店面，一年在上海的批發(fā)和零售量加起來(lái)在4500噸左右，年銷售額2000多萬(wàn)元?！?/p>

“快來(lái)嘗嘗，這是金耳刺身！”南通錦佳源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司股東張舒舒在攤位前忙碌不停，邊解答上海市民的疑問(wèn)，邊遞上試吃的小紙杯。她說(shuō)，金耳是一種優(yōu)質(zhì)的食用菌，不僅可以生吃也可以煲湯、燉煮，吃法多樣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，目前公司還與食宜鮮燉等連鎖品牌合作，一個(gè)月“訂單式”銷售量能達(dá)3萬(wàn)多斤?！暗谝淮纬?，味道真不錯(cuò)！”上海市民沈阿姨在品嘗過(guò)后贊不絕口，立馬購(gòu)入了一顆鮮金耳和一包干金耳，“正好回去做飯加點(diǎn)紅棗燉甜湯，給家里人也嘗嘗?！?/p>

近年來(lái)，南通市海門區(qū)供銷合作總社多次赴上海嘉定等長(zhǎng)三角多地供銷社開(kāi)展學(xué)習(xí)交流，簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，利用上海嘉定等供銷社商圈優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)對(duì)接嘉定惠民超市、市場(chǎng)、盒馬永盛里店等，引進(jìn)海門四青作物、泰森生鮮食品等，實(shí)現(xiàn)常態(tài)化資源共享、項(xiàng)目合作的互聯(lián)互通，長(zhǎng)期供應(yīng)上海市民消費(fèi)。

本次活動(dòng)為期3天，將從10月12日持續(xù)到14日，除了推介海門本地特色農(nóng)產(chǎn)品外，還有來(lái)自陜西、青海、新疆的對(duì)口幫扶產(chǎn)品可供選購(gòu)。“這是海門供銷社第一次在外省舉辦農(nóng)產(chǎn)品推介活動(dòng)。”海門區(qū)供銷合作總社主任戴建忠表示，將繼續(xù)發(fā)揮系統(tǒng)組織聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品洽賣會(huì)、供銷市集、戰(zhàn)略合作等形式，架起產(chǎn)銷對(duì)接的長(zhǎng)效橋梁，積極組織海門名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品往上海多向流通，實(shí)現(xiàn)海門名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品從合作社、基地直接無(wú)縫對(duì)接到上海市民的餐桌，豐富上海市民的菜籃子，同時(shí)拓展海門本地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷渠道。 記者 盧兆欣 陸薇