“咔嚓、咔嚓”，鐮刀起落間，一根根2米來高的甘蔗應聲而斷。削去蔗葉，碼放整齊，蔗農(nóng)的動作一氣呵成?！暗泌s緊了，得在冷空氣來之前，把這些甘蔗都送進地窖?！?/p>

28日，走進位于海門區(qū)常樂鎮(zhèn)的培才優(yōu)選農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社甘蔗地，合作社負責人朱建輝正在田間穿梭。

朱建輝口中的“地窖”，即在甘蔗地里挖出長寬約2米、深約1米的坑，甘蔗采收后就儲存到地窖里（右圖，記者 王穎攝）。即使寒潮來襲，再給地窖蓋上塑料薄膜和10厘米的土進行保溫就可以了。

“祖輩傳下的‘老法子’，保鮮到明年4月沒問題?！敝旖ㄝx說，今年合作社種了20多畝青皮白玉甘蔗，每畝產(chǎn)量在2500根左右，迎來了種植三年來的大豐收。

而在另一邊，女兒朱家明正拿著相機，在甘蔗地里忙拍攝視頻素材。在合作社的抖音直播間里，28.8元順豐包郵的甘蔗套餐深受食客歡迎，每天都能賣出100多份。

“除了甘蔗，我們海門的甜蘆稷、紅燒山羊肉，通州脆餅和包瓜咸菜等特色農(nóng)產(chǎn)品，都深受消費者喜愛?！敝旒颐髡f。

屬于熱帶作物的甘蔗，何以種到長江沿岸？朱建輝說，2020年，同女兒在回村的路上看到沿街售賣甘蔗的農(nóng)民，便衍生了回鄉(xiāng)引導農(nóng)民采用現(xiàn)代的種植方式種甘蔗，再通過網(wǎng)絡銷售的想法。

2021年8月，朱建輝在家鄉(xiāng)常樂鎮(zhèn)成立了培才優(yōu)選農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，同年注冊了農(nóng)產(chǎn)品品牌“家香常樂”。目前，合作社擁有200多畝的農(nóng)業(yè)用地，種植了蘆稷、青皮白玉甘蔗和海門小香芋。

為了更好推動青皮白玉甘蔗向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，朱建輝針對傳統(tǒng)種植鉀肥不足導致甘蔗甜度不足的問題，加大了鉀肥和有機肥的用量。今年夏天，雖然臺風來襲，但合作社因及時加裝了鐵架和繩條，確保了甘蔗的豐收。

2020年大學畢業(yè)后，朱家明隨著父親的腳步，成為一名“新農(nóng)人”。目前，她負責合作社的抖音直播、視頻號、快團團等平臺運營，每天都會定時直播家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品。

“我們的甘蔗很多是在外的海門老鄉(xiāng)購買，最多一天賣了2000多斤?！敝旖ㄝx說，“接下來，我們要延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，同時加大市場推廣力度，讓更多游子嘗到家鄉(xiāng)味道?！?/p>

本報記者 王穎