20日中午，陽(yáng)光灑滿海面，在如東劉埠漁港碼頭，裝備齊全的“撈金人”們駕駛著漁船，伴隨著陣陣轟鳴聲，向著大海深處駛?cè)?，他們今天的工作是去捕撈有海上“軟黃金”之稱的鰻魚苗?！蚌狋~苗無(wú)法進(jìn)行人工繁殖，每年1月至4月，我們會(huì)捕撈野生苗賣給廣東、福建等地的養(yǎng)殖場(chǎng)用于人工養(yǎng)殖?！贝L(zhǎng)葛永是“撈金”老手，他告訴記者，今年是難得的豐收年，鰻魚苗的捕撈量較往年增加了三倍。

“北來(lái)要作嘗鮮客，一段鰻魚一段金?！边@是鰻魚苗被稱為“軟黃金”的由來(lái)。由于其體型微小，如同銀絲般在海水中若隱若現(xiàn)，因此捕撈鰻魚苗不僅需要耐心，還得講究技巧。“先用鉤子鉤住網(wǎng)架，取出提前拋下去的捕撈器，魚苗上船后，再進(jìn)行挑揀，這個(gè)過(guò)程一定要控制好力度與精度?！备鹩酪贿呏v解，一邊收起手中的捕撈器，細(xì)密的網(wǎng)眼中滿是活蹦亂跳的鰻魚苗。

“撈鰻苗是個(gè)精細(xì)活，一條鰻苗比針粗不了多少，一不留神就容易壓壞苗。”葛永告訴記者，今年他共下了200張網(wǎng)，多的時(shí)候一天能捕兩千多條，少的時(shí)候也有七八百條。為了提高捕撈效率，他還淘汰了往年一直使用的竹架網(wǎng)，改用排網(wǎng)進(jìn)行捕撈作業(yè)。

因?yàn)轹狋~無(wú)法人工繁殖的特性，鰻苗一直是水產(chǎn)行業(yè)的“金疙瘩”。葛永介紹，今年市場(chǎng)價(jià)格最好的時(shí)候，一條鰻魚苗能賣到7元多，當(dāng)下價(jià)格有所回落，單價(jià)在4元左右。在如東當(dāng)?shù)?，像他一樣持有“鰻魚苗捕撈專項(xiàng)證”的漁船共有321艘。截至目前，已累計(jì)捕撈鰻苗約7500萬(wàn)尾，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值超億元。

如東地處濱江臨海，海產(chǎn)資源豐富，除鰻魚苗外，黃魚、鯧魚、梭子蟹、金鉤蝦等也是漁民們的主要捕撈品種。近年來(lái)，為保護(hù)縣域海洋生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)海洋生物資源可持續(xù)發(fā)展，如東通過(guò)嚴(yán)格控制漁船捕撈工具指標(biāo)、實(shí)施減船轉(zhuǎn)產(chǎn)等方式減少捕撈漁船總量。與此同時(shí)，連續(xù)12年在如東海域進(jìn)行黑鯛魚、半滑舌鰨、對(duì)蝦、海蜇、梭子蟹等海水產(chǎn)苗種增殖放流工作，豐富物種種群數(shù)量。

通訊員 陳慧 朱南州 王洪

記者 徐書影