暮春時節(jié)，隨著藍莓漸漸成熟，江蘇南通如東縣曹埠鎮(zhèn)種植戶朱逢兵的藍莓園儼然成了鎮(zhèn)上的新晉網(wǎng)紅打卡地，前來采摘的游客絡(luò)繹不絕。

提起藍莓，不少人首先想到的是它富含花青素的健康光環(huán)。頭戴“貴族水果”的桂冠，藍莓的產(chǎn)地主要集中在南方地區(qū)。年逾半百的朱逢兵從手套工“跨界創(chuàng)業(yè)”，利用兩年多時間，通過盆栽培育、智能化管控等手段，成功讓藍莓克服了氣候帶來的“水土不服”，使之在應(yīng)泉村“落地生根”。

如今，“莓果種植＋采摘經(jīng)濟”引來了人氣、帶動了經(jīng)濟，成了當(dāng)?shù)刂赂辉鍪盏摹敖鸸印薄?/p>

相約“莓”好時光

4月19日，正逢周末，藍莓園里人聲鼎沸，歡聲笑語不斷?！笆袇^(qū)早教中心的老師通過抖音聯(lián)系到我，組織了這次親子采摘活動?！绷嘀@子，朱逢兵招呼大家“先嘗一口”，換來“脆甜”聲一片。

踏入高大的設(shè)施大棚內(nèi)，陣陣果香撲鼻而來。早已按捺不住的小朋友們，拎上小籃子，掙脫家長的“束縛”，迫不及待地沖向掛滿藍莓的枝頭，瞄準(zhǔn)熟得透紫的果實，順勢摘下。偶有調(diào)皮的還會偷偷塞進嘴里，興奮地大喊：“果子好甜！”

孩子們盡情“撒歡”，家長們緊隨其后，一邊用手機記錄下這難得的親子時光，一邊引導(dǎo)孩子們?nèi)绾握_采摘，整個藍莓園洋溢著幸福和諧的氣氛。

“之前孩子們吃的藍莓都是網(wǎng)上或水果店里買的，感覺和親手采摘的完全不一樣?！弊鳛榛顒咏M織者，錢佳恬對藍莓園的環(huán)境贊不絕口：“這兒的藍莓又新鮮又清甜，孩子們在‘家門口’就能品嘗到這么好的藍莓，我覺得是一件特別開心和幸福的事，我還會邀請更多朋友一起來體驗采摘的樂趣?！?/p>

“看到大家這么開心，我們也覺得特別滿足?！敝旆瓯谝慌孕牢康卣f，很高興藍莓園給游客帶來了美好的體驗、美味的果實?！艾F(xiàn)在的年輕人，對采摘充滿了熱情，自從即將開園的短視頻推出去后，我一天能接到數(shù)十個預(yù)約電話?！敝旆瓯嬖V記者，藍莓園原計劃5月1日開放采摘，但架不住來勢洶洶的預(yù)約熱潮，目前已提前對外開放。

種出“鮮甜”生活

如今的“莓”好景象并不是一朝一夕形成的。今年58歲的朱逢兵是土生土長的如東人。前些年靠做手套加工謀生，奈何市場行情每況愈下，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，他將目光轉(zhuǎn)到了農(nóng)業(yè)上。

“我兒媳婦是云南人，親家夫妻倆就從事藍莓種植，2023年，他們過來看到我們這里有許多大棚，就建議我種藍莓。”朱逢兵說，盡管師資力量雄厚，但他還是本著謹(jǐn)慎求實的態(tài)度，到本地及周邊做了一番考察。

“兩年多來，我們從藍莓的種植選址、適應(yīng)性、栽培技術(shù)和上市時間等多方面考慮，經(jīng)過反復(fù)篩選與培育，精選了‘L25’與‘F6’兩個藍莓品種。”朱逢兵說，一方面從親家那里學(xué)習(xí)種植技術(shù)，另一方面結(jié)合本地的氣候、土壤條件，逐步調(diào)整種植方案。目前，他共種植36畝、6個大棚藍莓。

“藍莓全部盆栽，采用基質(zhì)栽培的方式，吃的是配制好的進口‘土壤’，‘喝’的是經(jīng)過科學(xué)配比的‘營養(yǎng)餐’，‘住’的是能夠監(jiān)測溫度、濕度的‘精裝房’?！敝旆瓯榻B，在充滿“科技范兒”的智能大棚內(nèi)，藍莓享受著無微不至的關(guān)懷。

2023年7月種下，2024年4月掛果，藍莓的產(chǎn)量不僅達到了預(yù)期目標(biāo)，而且果實個大飽滿、色澤鮮亮、口感酸甜適中，深受市場歡迎。“去年整體收入在100萬元，成本收回了大半。今年雖說云南那邊價格回落較多，但我們現(xiàn)采現(xiàn)摘的新鮮藍莓在本土市場還是有優(yōu)勢的。”面對當(dāng)下南方藍莓價格“腰斬”的局面，朱逢兵并未慌亂。

盤活“咸苦”土地

藍莓種植本身屬于高投入項目，從小苗移栽到掛果，前期成本投入巨大。然而，回報同樣不菲——到了盛果期，藍莓畝均產(chǎn)量可達1000公斤，按每公斤100至200元估算，經(jīng)濟效益十分可觀。

“引來一個大戶，興盛一個產(chǎn)業(yè)，朱逢兵的成功，不僅為自己的事業(yè)增添了光彩，也為我們村帶來了新活力，同時還盤活了這片低效用地?！睉?yīng)泉村黨總支書記唐鵬飛介紹，藍莓園所在的區(qū)域原本是一片偏鹽堿化的土地，土壤貧瘠、作物難以生長。

如何將這附近的70畝低效閑置土地資源利用起來，一直是村里的一塊心病?！?023年，朱逢兵找到村里，說要流轉(zhuǎn)土地盆栽種植藍莓，這讓我們看到了希望?！碧迄i飛笑著說，朱逢兵的盆栽藍莓用地卻不接地，成功讓這片曾經(jīng)的“咸苦”土地就地轉(zhuǎn)為高產(chǎn)高效的藍莓園。這一轉(zhuǎn)變不僅提高了土地利用率，還為周邊村民提供了就近就業(yè)的機會，促進了村集體經(jīng)濟的多元化發(fā)展?！八{莓園采摘期需要用到人工，他們都是雇的附近的村民?！?/p>

進入5月，藍莓將大批量上市，藍莓園除了接待采摘散客外，還將開展鮮果批發(fā)銷售，線上線下同步發(fā)力。

“自媒體時代，一顆藍莓要想‘走’得遠，離不開短視頻?！敝旆瓯拿妹眯炀曛饕?fù)責(zé)園子的營銷運營，她告訴記者，這段時間，她在抖音、微信視頻號發(fā)布的采摘實景、種植科普等內(nèi)容，成為眾多游客前來打卡的“導(dǎo)航儀”?！岸桃曨l的力量不可小覷，它讓藍莓園在短時間內(nèi)獲得了大量的曝光和關(guān)注，為提升園子知名度立下了汗馬功勞?！?/p>

作者：徐書影